domingo, 24 de marzo de 2013

El efecto mariposa del Estilo Paleo


Para hablar del efecto mariposa del estilo de vida paleo, primero hay que tener claro que muchas de sus recomendaciones van en contra de la “sabiduría popular”.
Aún así estas recomendaciones suelen resonar bastante con las personas por lo simples y lógicas que son.
Algunos ejemplos:
  • “¿si los humanos no comieron granos durante 2 millones de años, qué sentido tiene comerlos ahora?”
  • “si la dieta de los humanos fue baja en carbohidratos durante 2 millones de años, ¿por qué ahora debe contener un 55 o 60% de los mismos?”
  • “si los humanos vivieron al aire libre durante 2 millones de años, ¿por qué ahora tenemos que embadurnarnos de protector solar?”
  • “si los humanos comieron animales salvajes y por lo tanto grasas saturadas durante 2 millones de años, ¿por qué ahora son malas?”
Esta lógica aplastante del estilo de vida paleo es la que hace que muchas personas que leen sobre el mismo se interesen y decidan hacer algunos pequeños cambios.

sábado, 9 de marzo de 2013

Calculadora de evolución de peso, porcentaje de grasa corporal y tasa metabólica

Esta calculadora es la tercera versión que hago de la que publiqué hace un tiempo, que permitía calcular la Tasa metabólica basal (calorías que gastas sin hacer nada) y la TMB ajustada + ADE, calorías que gastas en total en un día, teniendo en cuenta tu nivel de actividad y las gastadas en la propia digestión.


En esta ocasión he añadido el cálculo del porcentaje de grasa corporal por medio de la referencia de los pliegues tricipital y subescapular (te hará falta un plicómetro si quieres obtener estos datos).

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